Historia

Vuoden 2017 kesällä oli seuraavan sukupolvenvaihdoksen paikka, kun Hannun poika Lauri siirtyi Kiskokabinetin yrittäjäksi ja Hannu jäi hiljalleen taka-alalle ja ansaitulle eläkkeelle. Hannun näkee Kiskokabinetilla silloin tällöin, mutta suurimman osan ajasta hän, omien sanojensa mukaan, yrittää pysytellä poissa. Lauri on perheen ainoa lapsi ja oli pitkään vakuuttunut siitä, että hänestä ei tule Kiskokabinetin jatkajaa. Hannu ei koskaan painostanut Lauria ja sanoikin usein asiaa kysyttäessä, että ei hänen poikansa nyt niin hullu ole, että lähtee tähän hommaan. Lauri nauraakin usein, kuinka hän lukion jälkeen lähti yliopistoon ”tietäen”, että ainakaan hän ei tule koskaan muuttamaan takaisin Sastamalaan eikä ainakaan jatkamaan Kiskokabinettia. Koskaan ei pitäisi sanoa ”ei koskaan”, ja niin vain ajan saatossa Laurin mieli muuttui. Lopputyötään kirjoittaessaan hän käänsi kelkkansa ja ilmoitti sittenkin haluavansa siirtyä Kiskokabinetin vetäjäksi. Hannu onkin useassa otteessa leikillisesti todennut, että Lauri on Suomen ylikoulutetuin letkuapina.

2022 teimme lisää muutoksia. Tällä kertaa asiakastiloista tehtiin viihtyisämmät; Pääoven sisääntulo muuttui klassisesta huoltoasema/kioskinäkymästä kodikkaampaan ja linjasto uusittiin täysin. Samalla uusittiin lattia ja tehtiin nykyaikaisempi ruokailulinjasto. Aiemmasta annoslounaasta siirryttiin buffet-lounaaseen.

Nykyinen buffet-linjasto tarjoaa sujuvan ruokailun niin yksittäisille kävijöille kuin ryhmille. Tarjoamme lounasta arkisin 11 – 14 ja viikonloppuisin 11 – 17. Listaruokamme ovat tarjolla yhdestätoista kello 20 asti.